Kirjojen hintavertailu – 12 903 735 kirjaa ja 27 kauppaa
America's First Cuisines – Sophie D. Coe, kirjan kansikuva

America's First Cuisines – hinnat ja saatavuus

Kirjafiili on kirjojen hintavertailu. Löydä halvin hinta 27 kirjakaupasta. Hintavertailu koskee ISBN-tunnusta 9780292711594 (pokkari).

Kirjan kuvaus

After long weeks of boring, perhaps spoiled sea rations, one of the first things Spaniards sought in the New World was undoubtedly fresh food. Probably they found the local cuisine strange at first, but soon they were sending American… Näytä koko kuvaus

After long weeks of boring, perhaps spoiled sea rations, one of the first things Spaniards sought in the New World was undoubtedly fresh food. Probably they found the local cuisine strange at first, but soon they were sending American plants and animals around the world, eventually enriching the cuisine of many cultures. Drawing on original accounts by Europeans and native Americans, this pioneering work offers the first detailed description of the cuisines of the Aztecs, the Maya, and the Inca. Sophie Coe begins with the basic foodstuffs, including maize, potatoes, beans, peanuts, squash, avocados, tomatoes, chocolate, and chiles, and explores their early history and domestication. She then describes how these foods were prepared, served, and preserved, giving many insights into the cultural and ritual practices that surrounded eating in these cultures. Coe also points out the similarities and differences among the three cuisines and compares them to Spanish cooking of the period, which, as she usefully reminds us, would seem as foreign to our tastes as the American foods seemed to theirs. Written in easily digested prose, America's First Cuisines will appeal to food enthusiasts as well as scholars.

Kirjan tiedot

ISBN 9780292711594
Kustantaja University of Texas Press
Vuosi 1994
Formaatti pokkari
Sivuja 288
Kieli Englanti
Paino 426 g

Vertaa kirjan ”America's First Cuisines” hintoja

Vertaa tuotteen hintaa ja arvioitua kokonaishintaa toimitettuna. Kaikki hinnat koskevat ISBN-tunnusta 9780292711594.

Hintoja ei päivitetty automaattisesti. Voit hakea ajantasaiset hinnat painamalla Hae hinnat.

0 kirjakauppaa
Kauppa

Booky

—
—
Ei saatavilla

Suomalainen

—
—
Ei saatavilla

Kansallinen Kirjakauppa

—
—
Ei saatavilla

Prisma

—
—
Ei saatavilla

Finlandia Kirja

—
—
Ei saatavilla

Fantasiapelit

—
—
Ei saatavilla

Vinhan kirjakauppa

—
—
Ei saatavilla

CDON

—
—
Ei saatavilla

Kustantamo S&S

—
—
Ei saatavilla

Kennys.ie

—
—
Ei saatavilla

Kristillinenkirjakauppa.fi

—
—
Ei saatavilla

Sacrum

—
—
Ei saatavilla

Adlibris

—
—
Ei saatavilla

BookOutlet.fi

—
—
Ei saatavilla

Kirja.fi

—
—
Ei saatavilla

Rosebud

—
—
Ei saatavilla

Tälle kirjalle ei ole tällä hetkellä vahvistettua hintaa. Tarkista tilanne myöhemmin uudelleen.

Hintoja ei ole vielä päivitetty.

Saat sähköpostin, kun hinta laskee asettamaasi rajaan tai sen alle.

€
Sisällytä toimituskulut hintaan

America's First Cuisines – hintahistoria

Seuraamme kirjan America's First Cuisines hintakehitystä kirjakaupoissa. Taulukosta näet viime kuukausien alimmat hinnat.

Alin hinta kauppoittain

Kunkin kaupan alin hinta viimeisten 90 päivän aikana.

Hintahistoriaa ei ole vielä kerätty tälle kirjalle.

Hinnat ilman toimituskuluja.