Kirjojen hintavertailu – 12 903 735 kirjaa ja 27 kauppaa
American Cuisine – Paul Freedman, kirjan kansikuva

American Cuisine – hinnat ja saatavuus

And How It Got This Way

Kirjafiili on kirjojen hintavertailu. Löydä halvin hinta 27 kirjakaupasta. Hintavertailu koskee ISBN-tunnusta 9781631498169 (nidottu).

Muut painokset ja formaatit

Kirjan kuvaus

Hailed as a “grand theory of the American appetite” (Rien Fertel, Wall Street Journal), food historian Paul Freedman’s American Cuisine demonstrates that there is an exuberant, diverse, if not always coherent, American cuisine that… Näytä koko kuvaus

Hailed as a “grand theory of the American appetite” (Rien Fertel, Wall Street Journal), food historian Paul Freedman’s American Cuisine demonstrates that there is an exuberant, diverse, if not always coherent, American cuisine that reflects the history of the nation itself. Combining historical rigor and culinary passion, Freedman underscores three recurrent themes—regionality, standardization, and variety—that shape a “captivating history” (Drew Tewksbury, Los Angeles Times) of American culinary habits from post-colonial days to the present. The book is also filled with anecdotes that will delight food lovers: · how dry cereal was created by William Kellogg for people with digestive problems; · that Chicken Parmesan is actually an American invention; · and that Florida Key-Lime Pie, based on a recipe developed by Borden’s condensed milk, goes back only to the 1940s. A new standard in culinary history, American Cuisine is an “an essential book” (Jacques Pepin) that sheds fascinating light on a past most of us thought we never had.

Kirjan tiedot

ISBN 9781631498169
Kustantaja Liveright Publishing Corporation
Vuosi 2020
Formaatti nidottu
Sivuja 528
Kieli Englanti
Paino 745 g

Vertaa kirjan ”American Cuisine” hintoja

Vertaa tuotteen hintaa ja arvioitua kokonaishintaa toimitettuna. Kaikki hinnat koskevat ISBN-tunnusta 9781631498169.

Hintoja ei päivitetty automaattisesti. Voit hakea ajantasaiset hinnat painamalla Hae hinnat.

0 kirjakauppaa
Kauppa

Booky

—
—
Ei saatavilla

Suomalainen

—
—
Ei saatavilla

Kansallinen Kirjakauppa

—
—
Ei saatavilla

Prisma

—
—
Ei saatavilla

Finlandia Kirja

—
—
Ei saatavilla

Fantasiapelit

—
—
Ei saatavilla

Vinhan kirjakauppa

—
—
Ei saatavilla

CDON

—
—
Ei saatavilla

Kustantamo S&S

—
—
Ei saatavilla

Kennys.ie

—
—
Ei saatavilla

Kristillinenkirjakauppa.fi

—
—
Ei saatavilla

Sacrum

—
—
Ei saatavilla

Adlibris

—
—
Ei saatavilla

BookOutlet.fi

—
—
Ei saatavilla

Kirja.fi

—
—
Ei saatavilla

Rosebud

—
—
Ei saatavilla

Tälle kirjalle ei ole tällä hetkellä vahvistettua hintaa. Tarkista tilanne myöhemmin uudelleen.

Hintoja ei ole vielä päivitetty.

Saat sähköpostin, kun hinta laskee asettamaasi rajaan tai sen alle.

€
Sisällytä toimituskulut hintaan

American Cuisine – hintahistoria

Seuraamme kirjan American Cuisine hintakehitystä kirjakaupoissa. Taulukosta näet viime kuukausien alimmat hinnat.

Alin hinta kauppoittain

Kunkin kaupan alin hinta viimeisten 90 päivän aikana.

Hintahistoriaa ei ole vielä kerätty tälle kirjalle.

Hinnat ilman toimituskuluja.