Kirjojen hintavertailu – 12 903 725 kirjaa ja 27 kauppaa
Culinary Herbs and Spices of the World – Ben-Erik van Wyk, kirjan kansikuva

Culinary Herbs and Spices of the World – hinnat ja saatavuus

Kirjafiili on kirjojen hintavertailu. Löydä halvin hinta 27 kirjakaupasta. Hintavertailu koskee ISBN-tunnusta 9780226091662 (sidottu).

Kirjan kuvaus

In Culinary Herbs and Spices of the World, Ben-Erik van Wyk offers the first fully illustrated, scientific guide to nearly all commercial herbs and spices in existence. The book covers more than 150 species, from black pepper and… Näytä koko kuvaus

In Culinary Herbs and Spices of the World, Ben-Erik van Wyk offers the first fully illustrated, scientific guide to nearly all commercial herbs and spices in existence. The book covers more than 150 species, from black pepper and blackcurrant to white mustard and white ginger, detailing the propagation, cultivation, and culinary uses of each. Introductory chapters capture the essence of culinary traditions, traditional herb and spice mixtures, preservation, presentation, and the chemistry of flavours, and individual entries include the chemical compounds and structures responsible for each spice or herb's characteristic flavour. Finally, the book offers a global view of the most famous use or signature dish for each herb or spice, satisfying the gourmand's curiosity for more information about new dishes from little-known culinary traditions. People all over the world are becoming more sophisticated and demanding about what they eat and how it is prepared. Culinary Herbs and Spices of the World will appeal to those inquisitive foodies in addition to gardeners and botanists.

Kirjan tiedot

ISBN 9780226091662
Kustantaja University of Chicago Press
Vuosi 2014
Formaatti sidottu
Sivuja 320
Kieli Englanti
Paino 446 g

Vertaa kirjan ”Culinary Herbs and Spices of the World” hintoja

Vertaa tuotteen hintaa ja arvioitua kokonaishintaa toimitettuna. Kaikki hinnat koskevat ISBN-tunnusta 9780226091662.

Hintoja ei päivitetty automaattisesti. Voit hakea ajantasaiset hinnat painamalla Hae hinnat.

0 kirjakauppaa
Kauppa

Booky

Ei saatavilla

Suomalainen

Ei saatavilla

Kansallinen Kirjakauppa

Ei saatavilla

Prisma

Ei saatavilla

Finlandia Kirja

Ei saatavilla

Fantasiapelit

Ei saatavilla

Vinhan kirjakauppa

Ei saatavilla

CDON

Ei saatavilla

Kustantamo S&S

Ei saatavilla

Kennys.ie

Ei saatavilla

Kristillinenkirjakauppa.fi

Ei saatavilla

Sacrum

Ei saatavilla

Adlibris

Ei saatavilla

BookOutlet.fi

Ei saatavilla

Kirja.fi

Ei saatavilla

Rosebud

Ei saatavilla

Tälle kirjalle ei ole tällä hetkellä vahvistettua hintaa. Tarkista tilanne myöhemmin uudelleen.

Hintoja ei ole vielä päivitetty.

Saat sähköpostin, kun hinta laskee asettamaasi rajaan tai sen alle.

Sisällytä toimituskulut hintaan

Culinary Herbs and Spices of the World – hintahistoria

Seuraamme kirjan Culinary Herbs and Spices of the World hintakehitystä kirjakaupoissa. Taulukosta näet viime kuukausien alimmat hinnat.

Alin hinta kauppoittain

Kunkin kaupan alin hinta viimeisten 90 päivän aikana.

Hintahistoriaa ei ole vielä kerätty tälle kirjalle.

Hinnat ilman toimituskuluja.