Cumin, Camels, and Caravans – hinnat ja saatavuus
A Spice Odyssey
Kirjafiili on kirjojen hintavertailu. Löydä halvin hinta 27 kirjakaupasta. Hintavertailu koskee ISBN-tunnusta 9780520379244 (pokkari).
Kirjan kuvaus
Gary Paul Nabhan takes the reader on a vivid and far-ranging journey across time and space in this fascinating look at the relationship between the spice trade and culinary imperialism. Drawing on his own family’s history as spice traders,… Näytä koko kuvaus Piilota kuvaus
Gary Paul Nabhan takes the reader on a vivid and far-ranging journey across time and space in this fascinating look at the relationship between the spice trade and culinary imperialism. Drawing on his own family’s history as spice traders, as well as travel narratives, historical accounts, and his expertise as an ethnobotanist, Nabhan describes the critical roles that Semitic peoples and desert floras had in setting the stage for globalized spice trade. Traveling along four prominent trade routes—the Silk Road, the Frankincense Trail, the Spice Route, and the Camino Real (for chiles and chocolate)—Nabhan follows the caravans of itinerant spice merchants from the frankincense-gathering grounds and ancient harbors of the Arabian Peninsula to the port of Zayton on the China Sea to Santa Fe in the southwest United States. His stories, recipes, and linguistic analyses of cultural diffusion routes reveal the extent to which aromatics such as cumin, cinnamon, saffron, and peppers became adopted worldwide as signature ingredients of diverse cuisines. Cumin, Camels, and Caravans demonstrates that two particular desert cultures often depicted in constant conflict—Arabs and Jews—have spent much of their history collaborating in the spice trade and suggests how a more virtuous multicultural globalized society may be achieved in the future.
Kirjan tiedot
Vertaa kirjan ”Cumin, Camels, and Caravans” hintoja
Vertaa tuotteen hintaa ja arvioitua kokonaishintaa toimitettuna. Kaikki hinnat koskevat ISBN-tunnusta 9780520379244.
Hintoja ei päivitetty automaattisesti. Voit hakea ajantasaiset hinnat painamalla Hae hinnat.
Booky
Suomalainen
Kansallinen Kirjakauppa
Prisma
Finlandia Kirja
Fantasiapelit
Vinhan kirjakauppa
CDON
Kustantamo S&S
Kennys.ie
Kristillinenkirjakauppa.fi
Sacrum
Adlibris
BookOutlet.fi
Kirja.fi
Rosebud
Tälle kirjalle ei ole tällä hetkellä vahvistettua hintaa. Tarkista tilanne myöhemmin uudelleen.
Hintoja ei ole vielä päivitetty.
Hälytys tallennettu!
Ilmoitamme, kun hinta laskee.
Saat sähköpostin, kun hinta laskee asettamaasi rajaan tai sen alle.
Cumin, Camels, and Caravans – hintahistoria
Seuraamme kirjan Cumin, Camels, and Caravans hintakehitystä kirjakaupoissa. Taulukosta näet viime kuukausien alimmat hinnat.
Alin hinta kauppoittain
Kunkin kaupan alin hinta viimeisten 90 päivän aikana.
Hintahistoriaa ei ole vielä kerätty tälle kirjalle.
Hinnat ilman toimituskuluja.