Development of Low Calorie Kulfi – hinnat ja saatavuus
Kirjafiili on kirjojen hintavertailu. Löydä halvin hinta 27 kirjakaupasta. Hintavertailu koskee ISBN-tunnusta 9786207454358 (pokkari).
Kirjan kuvaus
Kulfi is an indigenous frozen milk product of India. The present study on "Development of low calorie kulfi with Sucralose and Calcium Gluconate". Sucralose is the non-sweetener with low calorific value which is mainly use for diabetic and… Näytä koko kuvaus Piilota kuvaus
Kulfi is an indigenous frozen milk product of India. The present study on "Development of low calorie kulfi with Sucralose and Calcium Gluconate". Sucralose is the non-sweetener with low calorific value which is mainly use for diabetic and obesity Patients and Calcium Gluconate mainly to enrich the product. Control Kulfi prepared with Whole milk, Skim milk, sugar and other flavors like Caramel flavor, Kulfi flavor, Cardamom flavor and Stabilizer. Thirty trials have been conducted by replacing sugar with addition of Sucralose and Calcium gluconate which the Sucralose is taken as 420mg and Calcium gluconate is taken as 400mg, Kulfi flavor, Cardamom flavor is taken as 2% and Caramel flavor is taken as 3%. Proximate analysis and Microbial analysis are done. For Proximate analysis Fat, Protein and Total solids are done. Fat content of kulfi is 9.5%, Protein content is 4.5% and Total solids are 45%. For Microbial analysis are done for E. Coliform, Yeast and Mould and standard plate count test. Out of this thirty trials.27th trials is considered as best one because it is good in all the acceptability. The product has good sensory acceptability. So 27th trial was finalized.
Kirjan tiedot
Vertaa kirjan ”Development of Low Calorie Kulfi” hintoja
Vertaa tuotteen hintaa ja arvioitua kokonaishintaa toimitettuna. Kaikki hinnat koskevat ISBN-tunnusta 9786207454358.
Hintoja ei päivitetty automaattisesti. Voit hakea ajantasaiset hinnat painamalla Hae hinnat.
Booky
Suomalainen
Kansallinen Kirjakauppa
Prisma
Finlandia Kirja
Fantasiapelit
Vinhan kirjakauppa
CDON
Kustantamo S&S
Kennys.ie
Kristillinenkirjakauppa.fi
Sacrum
Adlibris
BookOutlet.fi
Kirja.fi
Rosebud
Tälle kirjalle ei ole tällä hetkellä vahvistettua hintaa. Tarkista tilanne myöhemmin uudelleen.
Hintoja ei ole vielä päivitetty.
Hälytys tallennettu!
Ilmoitamme, kun hinta laskee.
Saat sähköpostin, kun hinta laskee asettamaasi rajaan tai sen alle.
Development of Low Calorie Kulfi – hintahistoria
Seuraamme kirjan Development of Low Calorie Kulfi hintakehitystä kirjakaupoissa. Taulukosta näet viime kuukausien alimmat hinnat.
Alin hinta kauppoittain
Kunkin kaupan alin hinta viimeisten 90 päivän aikana.
Hintahistoriaa ei ole vielä kerätty tälle kirjalle.
Hinnat ilman toimituskuluja.