Kirjojen hintavertailu – 12 903 735 kirjaa ja 27 kauppaa
Enological Chemistry – Juan Moreno, kirjan kansikuva

Enological Chemistry – hinnat ja saatavuus

Kirjafiili on kirjojen hintavertailu. Löydä halvin hinta 27 kirjakaupasta. Hintavertailu koskee ISBN-tunnusta 9780123884381 (sidottu).

Kirjan kuvaus

Enological Chemistry is written for the professional enologist tasked with finding the right balance of compounds to create or improve wine products. Related titles lack the appropriate focus for this audience, according to reviewers,… Näytä koko kuvaus

Enological Chemistry is written for the professional enologist tasked with finding the right balance of compounds to create or improve wine products. Related titles lack the appropriate focus for this audience, according to reviewers, failing either to be as comprehensive on the topic of chemistry, to include chemistry as part of the broader science of wine, or targeting a less scientific audience and including social and historical information not directly pertinent to the understanding of the role of chemistry in successful wine production. The topics in the book have been sequenced identically with the steps of the winemaking process. Thus, the book describes the most salient compounds involved in each vinification process, their properties and their balance; also, theoretical knowledge is matched with its practical application. The primary aim is to enable the reader to identify the specific compounds behind enological properties and processes, their chemical balance and their influence on the analytical and sensory quality of wine, as well as the physical, chemical and microbiological factors that affect their evolution during the winemaking process.

Kirjan tiedot

ISBN 9780123884381
Kustantaja Academic Press Inc
Vuosi 2012
Formaatti sidottu
Sivuja 442
Kieli Englanti
Paino 1070 g

Vertaa kirjan ”Enological Chemistry” hintoja

Vertaa tuotteen hintaa ja arvioitua kokonaishintaa toimitettuna. Kaikki hinnat koskevat ISBN-tunnusta 9780123884381.

Hintoja ei päivitetty automaattisesti. Voit hakea ajantasaiset hinnat painamalla Hae hinnat.

0 kirjakauppaa
Kauppa

Booky

—
—
Ei saatavilla

Suomalainen

—
—
Ei saatavilla

Kansallinen Kirjakauppa

—
—
Ei saatavilla

Prisma

—
—
Ei saatavilla

Finlandia Kirja

—
—
Ei saatavilla

Fantasiapelit

—
—
Ei saatavilla

Vinhan kirjakauppa

—
—
Ei saatavilla

CDON

—
—
Ei saatavilla

Kustantamo S&S

—
—
Ei saatavilla

Kennys.ie

—
—
Ei saatavilla

Kristillinenkirjakauppa.fi

—
—
Ei saatavilla

Sacrum

—
—
Ei saatavilla

Adlibris

—
—
Ei saatavilla

BookOutlet.fi

—
—
Ei saatavilla

Kirja.fi

—
—
Ei saatavilla

Rosebud

—
—
Ei saatavilla

Tälle kirjalle ei ole tällä hetkellä vahvistettua hintaa. Tarkista tilanne myöhemmin uudelleen.

Hintoja ei ole vielä päivitetty.

Saat sähköpostin, kun hinta laskee asettamaasi rajaan tai sen alle.

€
Sisällytä toimituskulut hintaan

Enological Chemistry – hintahistoria

Seuraamme kirjan Enological Chemistry hintakehitystä kirjakaupoissa. Taulukosta näet viime kuukausien alimmat hinnat.

Alin hinta kauppoittain

Kunkin kaupan alin hinta viimeisten 90 päivän aikana.

Hintahistoriaa ei ole vielä kerätty tälle kirjalle.

Hinnat ilman toimituskuluja.