Food and Beverage Management – hinnat ja saatavuus
Kirjafiili on kirjojen hintavertailu. Löydä halvin hinta 27 kirjakaupasta. Hintavertailu koskee ISBN-tunnusta 9781032497907 (sidottu).
Muut painokset ja formaatit
Kirjan kuvaus
This introductory textbook provides a thorough guide to the management of food and beverage outlets, from their day-to-day running through to the wider concerns of the hospitality industry. It explores the broad range of subject areas that… Näytä koko kuvaus Piilota kuvaus
This introductory textbook provides a thorough guide to the management of food and beverage outlets, from their day-to-day running through to the wider concerns of the hospitality industry. It explores the broad range of subject areas that encompass the food and beverage market and its main sectors – fast food and casual dining, hotels and quality restaurants, events, and industrial and welfare catering. Additionally, this revised seventh edition offers: • New data and international case studies covering the latest industry developments across a wide range of businesses. • Enhanced coverage of financial aspects, including forecasting and menu pricing with respective costing examples. • New coverage of contemporary trends including environmental social ethical trends and the effects of artificial intelligence in multiple food and beverage areas. • A revised companion website, complete with new case studies, PowerPoint slides and refreshed teaching resources. Fully updated and enhanced to reflect an increasingly complex industry, this textbook is aimed at students and academics of hospitality management and catering administration, as well as active practitioners and managers within the food and beverage sector.
Kirjan tiedot
Vertaa kirjan ”Food and Beverage Management” hintoja
Vertaa tuotteen hintaa ja arvioitua kokonaishintaa toimitettuna. Kaikki hinnat koskevat ISBN-tunnusta 9781032497907.
Hintoja ei päivitetty automaattisesti. Voit hakea ajantasaiset hinnat painamalla Hae hinnat.
Booky
Suomalainen
Kansallinen Kirjakauppa
Prisma
Finlandia Kirja
Fantasiapelit
Vinhan kirjakauppa
CDON
Kustantamo S&S
Kennys.ie
Kristillinenkirjakauppa.fi
Sacrum
Adlibris
BookOutlet.fi
Kirja.fi
Rosebud
Tälle kirjalle ei ole tällä hetkellä vahvistettua hintaa. Tarkista tilanne myöhemmin uudelleen.
Hintoja ei ole vielä päivitetty.
Hälytys tallennettu!
Ilmoitamme, kun hinta laskee.
Saat sähköpostin, kun hinta laskee asettamaasi rajaan tai sen alle.
Food and Beverage Management – hintahistoria
Seuraamme kirjan Food and Beverage Management hintakehitystä kirjakaupoissa. Taulukosta näet viime kuukausien alimmat hinnat.
Alin hinta kauppoittain
Kunkin kaupan alin hinta viimeisten 90 päivän aikana.
Hintahistoriaa ei ole vielä kerätty tälle kirjalle.
Hinnat ilman toimituskuluja.