Ricelands – hinnat ja saatavuus
The World of South-east Asian Food
Kirjafiili on kirjojen hintavertailu. Löydä halvin hinta 27 kirjakaupasta. Hintavertailu koskee ISBN-tunnusta 9781861893789 (nidottu).
Kirjan kuvaus
Pad thai, pho soup, bao: the cuisines of South East Asia have ardent enthusiasts far beyond their native lands, and are now among the most consumed dishes in the world. But the familiar take-away menus and thriving specialist shops rest… Näytä koko kuvaus Piilota kuvaus
Pad thai, pho soup, bao: the cuisines of South East Asia have ardent enthusiasts far beyond their native lands, and are now among the most consumed dishes in the world. But the familiar take-away menus and thriving specialist shops rest atop a compelling history of food, culture and modernity, which award-winning photographer and writer Michael Freeman explores in this comprehensive and beautifully illustrated guide to South-east Asian cuisine. "Ricelands" takes the reader on a colourful and engaging tour through the richly layered food cultures of the region. Travelling across the landscapes of Thailand, Vietnam, Burma, Cambodia, Malaysia, Laos, Indonesia and the Philippines, Freeman explores the origins and defining characteristics of their respective cuisines, and their evolution as they entered foreign cultures. From birds' nests gathered in Thailand's coastal caves to the less familiar dishes of Burma and Cambodia, to the pungent durian fruit (and Westerners' often aghast reactions), the author unearths unexpected treasures and tantalizing facts about Southeast Asia and its social history. The book also examines the cooking techniques, complex spices, and agricultural economies that underpin the countries' food cultures, and considers how the informal nature of southeast Asian eating fits into the rhythms of modern-day living. A vibrantly illustrated and wide-ranging study, "Ricelands" takes us into the heart of tropical Asia and the delicious foods that define it the world over.
Kirjan tiedot
Vertaa kirjan ”Ricelands” hintoja
Vertaa tuotteen hintaa ja arvioitua kokonaishintaa toimitettuna. Kaikki hinnat koskevat ISBN-tunnusta 9781861893789.
Hintoja ei päivitetty automaattisesti. Voit hakea ajantasaiset hinnat painamalla Hae hinnat.
Booky
Suomalainen
Kansallinen Kirjakauppa
Prisma
Finlandia Kirja
Fantasiapelit
Vinhan kirjakauppa
CDON
Kustantamo S&S
Kennys.ie
Kristillinenkirjakauppa.fi
Sacrum
Adlibris
BookOutlet.fi
Kirja.fi
Rosebud
Tälle kirjalle ei ole tällä hetkellä vahvistettua hintaa. Tarkista tilanne myöhemmin uudelleen.
Hintoja ei ole vielä päivitetty.
Hälytys tallennettu!
Ilmoitamme, kun hinta laskee.
Saat sähköpostin, kun hinta laskee asettamaasi rajaan tai sen alle.
Ricelands – hintahistoria
Seuraamme kirjan Ricelands hintakehitystä kirjakaupoissa. Taulukosta näet viime kuukausien alimmat hinnat.
Alin hinta kauppoittain
Kunkin kaupan alin hinta viimeisten 90 päivän aikana.
Hintahistoriaa ei ole vielä kerätty tälle kirjalle.
Hinnat ilman toimituskuluja.