Sweet Excess – hinnat ja saatavuus
Crafting Mishti in Bengal
Kirjafiili on kirjojen hintavertailu. Löydä halvin hinta 27 kirjakaupasta. Hintavertailu koskee ISBN-tunnusta 9781032291864 (sidottu).
Muut painokset ja formaatit
Kirjan kuvaus
This book is an ethnographic work on excess. Based on a decade-long field work of a single food substance — sweets — it follows sweet-making in sweetshops, domestic spaces, fairs, festivals and its representation in recipe books to… Näytä koko kuvaus Piilota kuvaus
This book is an ethnographic work on excess. Based on a decade-long field work of a single food substance — sweets — it follows sweet-making in sweetshops, domestic spaces, fairs, festivals and its representation in recipe books to understand how caste, religion, science and law inform the life of a food item with an extremely short shelf life. It shows how food items of conspicuous consumption find a meaning in everyday lives of people through its socio-cultural meanings - ritual, pride of craftsmanship, heritage and cultural identity. It also shows how sweets continue to be a ubiquitous part of ‘Bengali’ diet in a geography that has been witness to acute hunger, starvation, food movements and social welfare programmes to ensure food security. A multi-sited ethnography on sweetness in diverse settings and its associated meanings in West Bengal and Bangladesh, this book explores everyday workplace hierarchies between artisans reveal how caste and religion inform the choice of who is hired into this line of work. It also highlights how discourses on food safety and the overpowering presence of World Trade Organisation has affected the life of the Bengali mishti. The volume will be of great interest to scholars and researchers of ethnography, sociology, history, and South Asian studies. And if you, dear reader, love mishti, you will love this, too!
Kirjan tiedot
Vertaa kirjan ”Sweet Excess” hintoja
Vertaa tuotteen hintaa ja arvioitua kokonaishintaa toimitettuna. Kaikki hinnat koskevat ISBN-tunnusta 9781032291864.
Hintoja ei päivitetty automaattisesti. Voit hakea ajantasaiset hinnat painamalla Hae hinnat.
Booky
Suomalainen
Kansallinen Kirjakauppa
Prisma
Finlandia Kirja
Fantasiapelit
Vinhan kirjakauppa
CDON
Kustantamo S&S
Kennys.ie
Kristillinenkirjakauppa.fi
Sacrum
Adlibris
BookOutlet.fi
Kirja.fi
Rosebud
Tälle kirjalle ei ole tällä hetkellä vahvistettua hintaa. Tarkista tilanne myöhemmin uudelleen.
Hintoja ei ole vielä päivitetty.
Hälytys tallennettu!
Ilmoitamme, kun hinta laskee.
Saat sähköpostin, kun hinta laskee asettamaasi rajaan tai sen alle.
Sweet Excess – hintahistoria
Seuraamme kirjan Sweet Excess hintakehitystä kirjakaupoissa. Taulukosta näet viime kuukausien alimmat hinnat.
Alin hinta kauppoittain
Kunkin kaupan alin hinta viimeisten 90 päivän aikana.
Hintahistoriaa ei ole vielä kerätty tälle kirjalle.
Hinnat ilman toimituskuluja.