Ann-Charlotte Grönlund

FISK ÄR EN FANTASTISK RÅVARA som passar både till vardag och fest. I ”Fisk by Lotta” delar jag med mig av de recept som följt mig under åren, traditionella österbottniska recept, recept från andra länder och recept med lite nytänk. Jag vill i min kokbok visa att det inte alls är svårt att tillreda fisk och att det går bra att använda sig av både gamla och nya tekniker. I ”Fisk by Lotta” hittar du 66 recept och menyer att inspireras av.

Har du best mt dig f r en ny livsstil och vill testa ketogen diet? Men hur ska du b rja och vad kan du ta? Jag och min man har ndrat v ra kostvanor helt och under de senaste ren enbart tit ketov nligt. Jag har tagit fram nya recept som jag har samlat i denna kokbok och som jag hoppas kommer att inspirera ven dig att pr va p ketogen livsstil. F rutom alla mina b sta ketorecept f r du ocks tips p vilka kolhydratfattiga livsmedel som r bra att ha i skafferiet och kylsk pet.

Oletko päättänyt siirtyä uuteen elämäntapaan ja haluat kokeilla ketogeenistä ruokavaliota? Mutta miten pääset alkuun ja mitä voit syödä? Mieheni ja minä olemme muuttaneet ruokavaliomme täysin ja viime vuosina olemme syöneet ainoastaan keto-ystävällisesti. Olen kehittänyt uusia ruokaohjeita, jotka olen kerännyt tähän keittokirjaan ja jotka toivottavasti myös innostavat sinua kokeilemaan ketogeenistä elämäntapaa. Kaikkien parhaiden ketoreseptieni lisäksi saat myös vinkkejä siitä, mitä vähähiilihydraattisia raaka-aineita on hyvä olla ruokakomerossa ja jääkaapissa.