Anni Paakkunainen

Annin uunissa -leivontakirja uudistuu. Klassikkokirjan ihanilla ohjeilla leivot vuodesta ja vuodenajasta toiseen. Anni Paakkunainen näyttää, miten leivot jokaisen vuodenajan klassikot ja yllättäjät: munkkeja vappupiknikille, ihanimmat leivonnaiset kesäjuhliin ja mökkilaiturille, herkkuja syksyn sadosta ja kaikkien aikojen joulun. Anni ohjeistaa myös tekemään täydellisen kakkupohjan sekä täytteitä, kreemejä ja koristeita, joilla toteutat kaikki elämäsi täytekakut. Selkeät ja takuuvarmat reseptit on suunniteltu kaiken tasoisille kotileipureille. Myös gluteenitonta tai vegaanista ruokavaliota noudattavat on otettu huomioon. Annin tavoitteena on ollut luoda luottokumppani: selkeä ja helposti lähestyttävä leivonnan käsikirja, joka tekee tärkeistä hetkistä entistä erityisempiä.

32 uutta reseptiä! Annin uunissa -leivontakirja uudistuu. Klassikkokirjan ihanilla ohjeilla leivot vuodesta ja vuodenajasta toiseen. Anni Paakkunainen näyttää, miten leivot jokaisen vuodenajan klassikot ja yllättäjät: munkkeja vappupiknikille, ihanimmat leivonnaiset kesäjuhliin ja mökkilaiturille, herkkuja syksyn sadosta ja kaikkien aikojen joulun. Anni ohjeistaa myös tekemään täydellisen kakkupohjan sekä täytteitä, kreemejä ja koristeita, joilla toteutat kaikki elämäsi täytekakut. Selkeät ja takuuvarmat reseptit on suunniteltu kaiken tasoisille kotileipureille. Myös gluteenitonta tai vegaanista ruokavaliota noudattavat on otettu huomioon. Annin tavoitteena on ollut luoda luottokumppani: selkeä ja helposti lähestyttävä leivonnan käsikirja, joka tekee tärkeistä hetkistä entistä erityisempiä. Anni Paakkunainen on supersuositun ja palkitun Annin Uunissa -median perustaja, ruokavaikuttaja, yrittäjä ja esteetikko, joka ammentaa inspiraationsa vuodenajoista, juhlista ja niiden parhaista raaka-aineista. Hän innostaa ja rohkaisee leipomaan helposti lähestyttävien, selkeiden ja makumuistoja herättävien ohjeidensa avulla. Anni tunnetaan erityisesti kinuski- ja sitruunaleivonnaisistaan, mutta omaksi suosikikseen hän nimeää maailman parhaan porkkanakakun, jonka tarina sai alkunsa vuosia sitten tukholmalaisessa kahvilassa.

Herkuttelua ilman valkoista sokeria. Koko perheelle maistuvia leivonnaisia takuuvarmoilla Annin uunissa -ohjeilla. Annin uunissa -blogista tunnetun Anni Paakkunaisen uudesta kirjasta löytyvät jokaisen lapsiperheen suosikit, arjen pelastajat ja juhlien riemastuttajat: smash caket, kakut, muffinit, hyydytetyt jälkkärit ja suolaiset tarjottavat. Kaikki ohjeet sopivat ensiherkuiksi vuoden ikäisille, osa jopa nuoremmille. Makeuttajina leivonnaisissa käytetään muun muassa hedelmäsoseita, taateleita, hunajaa ja kookossokeria. Anni Paakkunainen on supersuositun ja palkitun Annin Uunissa -median perustaja, yrittäjä ja intohimoinen leipuri, jonka selkeiden ja hyvin tehtyjen ohjeiden puoleen moni kotileipuri kääntyy aina uudelleen. Pienen lapsen äitinä Anni on kehitellyt useita lapsille sopivia leivonnaisia mausta tinkimättä.

Näihin leivontaohjeisiin palaat aina uudelleen! Paras leivontakirja vuoden makeisiin ja suloisen suolaisiin hetkiin. Annin uunissa tarjoilee ikisuosikit ja inspiraatiota uuteen vuodenaikojen innoittamana. Anni vie herkulliselle matkalle läpi vuoden ja näyttää, miten nautit jokaisesta vuodenajasta: järjestä vappupiknik, ota kesän marjoista tehty kakku mukaan mökkilaiturille, hyödynnä syksyn sato ja leivo kaikkien aikojen joulu. Anni ohjeistaa myös tekemään täydellisen kakkupohjan sekä täytteitä, kreemejä ja koristeita, joilla toteutat lukuisia erilaisia täytekakkuja. Selkeät ja helpot reseptit on suunniteltu kaiken tasoisille kotileipureille. Myös gluteenitonta tai vegaanista ruokavaliota noudattavat on otettu huomioon. Anni Paakkunainen on supersuositun ja palkitun Annin Uunissa -blogin kirjoittaja, intohimoinen kotileipuri, yrittäjä ja esteetikko, joka rakastaa eri vuodenaikojen tarjoamaa inspiraatiota. Hän innostaa ja rohkaisee kymmeniätuhansia seuraajiaan leipomaan kotona selkeillä ja helpoilla ohjeillaan. Anni rakastaa kaikkia vaaleanpunaisia leivonnaisia, mutta valitsee suosikikseen maailman parhaan porkkanakakun, jonka kehittelyyn meni vuosia.