Arja Santanen

Kasvioppi - Siemenestä satoon on nelivärinen kasvibiologian perusoppikirja. Kirjassa käydään läpi kasvien fysiologian ja anatomian perusteet, tutustutaan kasvien aineenvaihduntaan, kasvuun, puolustusmekanismeihin, lisääntymiseen ja lisäämiseen sekä jalostukseen ja perinnöllisyyteen. Kasvioppi on käytännönläheinen ja sen teksti on helppolukuista. Kirjassa termejä käytetään harkitusti ja johdonmukaisesti. Kasviopissa on kauniiden valokuvien ja mikroskooppikuvien lisäksi paljon selkeitä piirroksia ja kaavioita, jotka helpottavat sisältöjen ymmärtämistä. Perustekstin kevennyksenä kirjassa on tietoiskulaatikoita, joissa annetaan lisätietoa tai kerrotaan, miten teoriaa sovelletaan käytännössä. Kasvioppi - Siemenestä satoon on käsikirjamainen oppikirja, joka on suunnattu puutarha-alan ammatilliseen koulutukseen. Se soveltuu käsikirjaksi myös peruskoulun ja lukion biologian opettajalle.