Henrik Olsen

Ny utgave av innføring i filosofi for exphil-studenter med samfunnsvitenskapelig studieretning. Filosofi for samfunnsvitere har skapt engasjement for filosofiske spørsmål gjennom en årrekke. Forfatterne inviterer leserne inn i problemstillinger med relevans for all vitenskapelig virksomhet: læren om kunnskapens opprinnelse, grenser og sikkerhet. Spørsmål fra politisk filosofi og etikk med stor relevans for samfunnsfagene er særlig sentrale: Hva er rettferdighet, hva er grunnlaget for statsdannelser, samfunnsorganisering og individuell frihet? Boka tar også opp hvilken rolle metafysiske spørsmål om menneskets natur har i politisk teori. 3. utgave er oppdatert og omstrukturert. To nye kapitler handler om rettferdig fordeling av klimakrisens byrder og om etikk. Her presenteres både klassiske etiske teorier og nyere tilnærminger som kapabilitetstilnærmingen og relasjonell etikk. Nytt er også gode introduksjoner til fordelingsprinsippene som forsvares av terskelteori og prioritarianisme. Boka er skreddersydd for samfunnsvitenskapelig variant av exphil, men vil gi stort utbytte for alle andre som interesserer seg for filosofi. Forfattere er filosofene Trygve Lavik (Universitetet i Bergen), Kjersti Fjørtoft (Universitetet i Tromsø), Jørgen Pedersen (Høgskolen på Vestlandet) og Henrik Olsen (Universitetet i Bergen). Alle har lang erfaring som exphil-lærere.

Henrik Olsen, din guide til "Langsom Livsnytelse: Smakfullt Sammendrag fra Grytens Gleder," tar deg med p en uforglemmelig kulinarisk reise inn i verden av langsom matlaging. Denne kokeboken gir deg de essensielle verkt yene for mestre kunsten av lage deilige m ltider med minimal innsats. Glede deg over yeblikkene n r du lar rettene simre og utvikle smaker over tid. "Langsom Livsnytelse" inneholder en rekke inspirerende oppskrifter som vil friste ganen din og gj re hverdagen litt enklere. Fra hjertevarmende gryteretter til m re kj ttretter og smakfulle vegetariske alternativer, denne boken gir deg muligheten til utforske langsom matlaging i all sin prakt. Med Henrik som din veileder vil du l re hemmelighetene bak vellykkede langsomme retter, inkludert de beste ingrediensene, tidspunkter og teknikker. Utforsk kunsten av smakutvikling og la dine sanser bli forf rt av de herlige aromaene som sprer seg gjennom kj kkenet. Enten du er nybegynner eller erfaren kokk, "Langsom Livsnytelse" gir deg den n dvendige kunnskapen for forvandle dine daglige m ltider til uforglemmelige smaksopplevelser. Dette er ikke bare en kokebok, det er en invitasjon til omfavne langsomheten og nyte maten p sitt beste.

"Presis Perfeksjon: Sous Vide Kokebok - Oppskrifter for Raffinert Smak og kt Matlagingskunst" er en unik og nyskapende guide skrevet av gourmetkokken og matelskeren Henrik Olsen. Denne boken tar deg med inn i sous vide-verdenen og viser deg hvordan du kan oppn kulinariske mesterverk med presisjon og raffinement. Henrik Olsen deler sin ekspertise og lidenskap for sous vide-metoden ved presentere en rekke oppskrifter som tar matlagingskunsten til nye h yder. Boken utforsker de tekniske aspektene ved sous vide-metoden og viser deg hvordan du kan l se opp smakene og teksturene til perfeksjon." Presis Perfeksjon" er ikke bare en kokebok, det er en invitasjon til utvikle dine matlagingsferdigheter og utforske en verden av nyskapende smakskombinasjoner. Henrik Olsen veileder deg gjennom hver oppskrift med presisjon og gir deg verdifulle tips og triks for oppn det beste resultatet med sous vide-metoden.

What,precisely, is the relationship between legality and morality? Does legal validity rest upon moral validity? Are legal obligations moral obligations? For some years now schools of jurisprudential Naturalism and Positivism have become increasingly ambiguous in their responses to these questions. Olsen and Toddington argue that equivocation on the central issue here - that of obligation - has brought legal theory to the point where leading legal positivists and natural lawyers no longer retain significant differences. Instead, they allege, we are left with the remnants of what has always been, philosophically, a phoney war. The authors of this lucid and refreshing analysis of the concept of law, arguing from the perspectives of social science and political philosophy, show that jurisprudence must acknowledge that the political, the moral, and the legal are located within a continuum of practical reason, and that law's 'autonomy' from morality can not entail its 'separation' from it.