Jessie Inchauspé

From bestselling author and Glucose Goddess, a groundbreaking guide to the science of pregnancy nutrition that empowers mothers-to-be to improve their baby's health for a lifetime. Most pregnant women are told: 'Don't worry - eat whatever you normally eat. Your baby will get what they need from you.' But science tells a different story: your diet during pregnancy can shape your baby's brain, body and health for life. And somehow, no one has told you the rules. Until now. When biochemist Jessie Inchauspé became pregnant, she uncovered striking research: choline, DHA, protein and glucose are four key nutrients that influence a baby's development in the womb; yet most women don't get nearly enough of the first three and too much of the fourth. In 9 Months That Count Forever, Jessie reveals science-based hacks to: - support your baby's brain development, cognitive growth and emotional resilience - help lower their risk of health challenges later in life, like asthma, allergies and diabetes - influence your baby's body composition, organ function and long-term metabolism With guidance on supplements, nausea, labour, breastfeeding, meal plans and recipes, as well as Jessie's personal journey, this landmark book reveals the extraordinary power mothers hold during pregnancy - and is an essential companion for every parent-to-be. 'Clear, evidence-based and empowering, this is an essential guide for anyone who wants to understand how food supports life from the very beginning.' Mark Hyman, MD, #1 New York Times bestselling author of Young Forever and Food: What the Heck Should I Eat

From bestselling author and Glucose Goddess, a groundbreaking guide to the science of pregnancy nutrition that empowers mothers-to-be to improve their baby's health for a lifetime. Most pregnant women are told: "Eat whatever you normally eat. Your baby will get what he needs from you." But science tells a different story: your diet during pregnancy shapes your baby's health for life. And somehow, no one has told you the rules--until now. When biochemist Jessie Inchausp became pregnant, she uncovered striking research: choline, DHA, protein, and glucose are four key nutrients that influence a baby's development in the womb; yet most women don't get nearly enough of the first three and too much of the fourth. In this book, Jessie reveals science-based hacks to: Support your baby's brain development, cognitive growth, and emotional resilience Help lower their risk of health challenges later in life like asthma, allergies, and diabetes Influence your baby's body composition, organ function, and long-term metabolism With guidance on supplements, nausea, labor, breastfeeding, meal plans, and recipes, as well as Jessie's personal journey, this book reveals the extraordinary power mothers hold during pregnancy--and is an essential companion for every parent-to-be.

#1 INTERNATIONAL BESTSELLER * USA TODAY BESTSELLER * WALL STREET JOURNAL BESTSELLER * 2 MILLION COPIES SOLD * TRANSLATED INTO FORTY-ONE LANGUAGES Improve all areas of your health from your sleep, cravings, mood, energy, skin, weight, and even slow down aging, with "simple and accessible science-based hacks" (Michael Mosley, MD, #1 New York Times bestselling author of The Fast Diet) to manage your blood sugar levels while still eating the foods you love. Glucose, or blood sugar, is a tiny molecule in our body that has a huge impact on our health. It enters our bloodstream through the starchy or sweet foods we eat. Ninety percent of us suffer from too much glucose in our system--and most of us don't know it. The symptoms? Cravings, fatigue, infertility, hormonal issues, acne, wrinkles. And over time, the development of conditions like type 2 diabetes, polycystic ovarian syndrome, cancer, dementia, and heart disease. Drawing on cutting-edge science and her own pioneering research, biochemist Jessie Inchausp offers ten simple, surprising hacks to help you balance your glucose levels and reverse your symptoms--without going on a diet or giving up the foods you love. For example: -What small change to your breakfast will unlock energy and cut your cravings -How eating foods in the right order will make you lose weight effortlessly -What secret ingredient will allow you to eat dessert and still go into fat-burning mode Both entertaining, informative, and packed with the latest scientific data, this book presents a new way to think about better health. Glucose Revolution is chock-full of tips that can drastically and immediately improve your life, whatever your dietary preferences.

Succéboken nu i nytt format! Såld till 40 länder! Glukosrevolutionen för bättre hälsa Baserat på banbrytande forskning och egen research ger biokemisten Jessie Inchauspé, även känd som @glucosegoddess, enkla tips som hjälper oss att få bukt med vårt blodsocker och därigenom vår ohälsa utan märkliga dieter eller att helt ge upp den mat vi älskar. Det handlar inte bara om vad du äter, utan i vilken ordning och hur du kombinerar maten smarta hacks och insikter som kommer förändra ditt sätt att äta. Under de senaste fem åren har forskare upptäckt hur blodsockret påverkar oss alla inte bara diabetiker. Om du har för högt blodsocker går du lättare upp i vikt och känner du dig trött och hungrig hela tiden. Du kan även få problem med akne och rynkor och hormonbalansen blir lidande. På sikt kan även regelbundna blodsockertoppar bidra till kroniska sjukdomar som typ 2-diabetes, cancer, demens och hjärtsjukdom. I den internationella succén Glukosrevolutionen balansera ditt blodsocker och förändra ditt liv delar Inchauspé med sig av banbrytande forskning och sin egen hälsoresa som fick henne att utveckla tio smarta, enkla lifehacks som effektivt kan sänka blodsockret. Utan att du behöver följa en strikt diet eller helt ge upp maten du älskar. Till exempel:- Om du äter maten i rätt ordning kan du lättare gå ner i vikt - En dessert är mycket bättre än ett sött mellanmål eller fika - Det finns en hemlig ingrediens som kan få dig att njuta av sötsaker utan dåligt samvete Underhållande och informativ egen research blandat med de senaste forskningsrönen Glukosrevolutionen är en bok full av insikter och aha-upplevelser om hur du omedelbart kan förbättra ditt liv och din hälsa. Jessie Inchauspé (född 1992 i Frankrike) är biokemist och bästsäljande författare med en tydlig mission att översätta banbrytande forskning till enkla tips som hjälper människor att förbättra både sin fysiska och psykiska hälsa. Hon har startat rörelsen/plattformen @glucosegoddess och har 1 miljon följare på Instagram. Hon bor i Paris. Det var när hon jobbade för ett nystartat företag i Silicon Valley som sysslade med genanalyser som hon insåg att bra matvanor spelar större roll än våra gener när det gäller hälsa.

Har du lyst til å gå ned i vekt – samtidig som du vil spise den maten du elsker? Drømmer du om å bli kvitt godtesuget og å få energien tilbake? I Glukoserevolujonen – ta kontroll over blodsukkeret har forfatter og biokjemiker Jessie Inchauspé samlet geniale tips og enkle grep for å oppnå nettopp dette. Visste du at rekkefølgen på maten du spiser er helt avgjørende for blodsukkeret ditt? At du bør spise salaten først, at hvitt sukker gir mindre blodsukkerhopp enn honning, og at et karbohydrat ikke er et karbohydrat? I årevis har vi feilaktig fokusert på å redusere fett og kalorier i kosten, mens de egentlige synderne er maten som får blodsukkeret vårt til å løpe løpsk. Dette og veldig mye annen ny og fascinerende forsking får du i Glukoserevolusjonen, enkelt og underholdende forklart gjennom lett forståelige grafer, fine illustrasjoner og gode og gjenkjennbare eksempler. Ikke siden A-HAs storhetstid vil du si a-ha så mange ganger, for dette er virkelig spennende og nyttig lesning som åpner opp for nye tanker og nye vaner rundt mat og egen helse. Her får du servert hacks, triks og revolusjonerende innsikt på hver eneste side, og den som trodde at karbohydrater og glukosemåling bare var for diabetikere, må tro om igjen. Kunnskap om blodsukkeret og hvordan du unngår store svingninger er noe ALLE har nytte og glede av. Blodsukkeret påvirker humøret ditt, vekta di, energinivået og risikoen for å utvikle ulike livsstilssykdommer. Forfatter Jessie Inchauspéer kvinnen bak den svært populære instagramkontoen@glucosegodess, med godt over 1 million dedikerte følgere. Hennes store interesse for blodsukker og glukose begynte da hun dro til Silicon Valley for å utvikle en app som skulle gi folk kontroll over blodsukkeret sitt. Med seg selv som testperson gjorde hun en rekke spennende oppdagelser, og begynte å sette seg inn i og formidle blodsukkerets avgjørende betydning for den fysiske og psykiske helsa vår, både på kortere og lengre sikt. I Glukoserevolusjonen får du ikke bare ny kunnskap, men også en ny og spennende verktøykasse full av blodsukkerstabiliserende triks du kan ta med deg resten av livet. Likte du Sjarmen med tarmen, vil du elske Glukoserevolusjonen! Boken er oversatt til hele 36 språk og har herjet bestselgerlistene i en rekke land. Nå er den endelig på norsk!«Jessies enkle grep er geniale!» Torkil Færø, lege og forfatter av Pulskuren«En av de mest spennende bøkene jeg har lest! En must-read for alle som er interessert i helse.» Annette B. Dragland, lege

Över 100 superenkla recept! Ett 4-veckorsprogram för att stoppa sötsuget, få tillbaka energin och må fantastiskt! Av författaren till världssuccén Glukosrevolutionen. Jessie Inchauspé är biokemisten som har startat en global rörelse via sitt instagramkonto @glucosegoddess med nästan tre miljoner följare. Hennes vision är att göra kostforskning tillgänglig, på ett lika enkelt som visuellt sätt. Lider du av sötsug, kronisk trötthet eller sömnproblem? Vaknar du ibland tidigt, känner dig dränerad på energi och har svårt att ta dig an dagen? På grund av den moderna, sockerrika maten har de flesta av oss fastnat i en glukos-bergodalbana med höga blodsockertoppar och dalar som följd. I succén Glukosrevolutionen förklarade Jessie orsakerna och sambanden och delade med sig av tio forskningsbaserade knep för att balansera blodsockret. De senaste sex-sju åren har forskare upptäckt hur glukos påverkar oss alla inte bara diabetiker. Om du har för högt blodsocker går du lättare upp i vikt och känner dig trött och hungrig hela tiden. Du kan även få problem med akne, rynkor och hormonbalansen blir lidande. På sikt kan även regelbundna blodsockertoppar bidra till kroniska sjukdomar som typ 2-diabetes, cancer, demens och hjärtsjukdom. Glucose Goddess - Glukosmetoden är en genomillustrerad, interaktiv metodbok för alla som behöver hjälp att komma igång med sitt nya glukossmarta liv. Jessie Inchauspé (född 1992) är biokemist och bästsäljande författare med en tydlig mission att översätta banbrytande forskning till enkla tips som hjälper människor att förbättra både sin fysiska och psykiska hälsa. Hon har startat rörelsen/plattformen @glucosegoddess och har över två miljoner följare på instagram. Det var när hon jobbade för ett nystartat företag i Silicon Valley som sysslade med genanalyser som hon insåg att bra matvanor spelar större roll än våra gener när det gäller hälsa. Hon bor i Paris.

Hallitsemalla verensokeriasi voit hyvin. Syö hyvin, nauti energisestä ja tasapainoisesta olosta. Glukoosilla on valtava vaikutus terveyteemme, se on avain lähes jokaiseen terveytemme osa-alueeseen. Glukoosi vaikuttaa jaksamiseen ja uneen, mielialaan, painonhallintaan, ikääntymisen tuomiin muutoksiin ja muun muassa ihon hyvinvointiin. Glukoosi kulkee verenkiertoomme syömiemme tärkkelyspitoisten tai makeiden ruokien kautta. Yhdeksänkymmentä prosenttia meistä kärsii liiallisesta glukoosista elimistössämme – ja useimmat meistä eivät tiedä sitä. Huipputieteeseen ja uraauurtavaan tutkimukseen pohjautuvassa kirjassaan biokemisti Jessie Inchausp tarjoaa kymmenen yksinkertaista ohjetta, jotka auttavat tasapainottamaan glukoositasoa ja pääsemään eroon ikävistä oireista, kuten epäterveellisistä mieliteoista ja hormonaalisista ongelmista. Tiesitkö, että syömällä ruoat oikeassa järjestyksessä voit laihtua tai ylläpitää ihannepainoasi? Tai tekemällä pieniä muutoksia aamiaiseesi voit jättää epäterveelliset mieliteot historiaan. Jessie Inchauspé on ranskalainen biokemisti ja kirjailija. Hän on perehtynyt siihen, kuinka verensokerin tasapainottaminen on keskeisessä roolissa koko terveyden kannalta. Inchauspé on suursuosion saavuttaneen @GlucoseGoddessin perustaja. Glukoosikumous on kansainvälinen bestseller, joka on käännetty 40 kielelle.

Mejora todos los aspectos de tu salud, desde el peso, el sue o, los antojos, el estado de nimo, la energ a, la piel... e incluso retrasa el envejecimiento con trucos f ciles de implementar y basados en la ciencia que te ayudan a controlar tus niveles de az car en sangre mientras sigues comiendo los alimentos que te encantan. La glucosa, o az car en la sangre, es una mol cula diminuta que tiene un gran impacto en nuestra salud. Entra en nuestro torrente sangu neo a trav s de los alimentos ricos en almid n o dulces que comemos. El noventa por ciento de las personas sufren de demasiada glucosa en su sistema, y la mayor a no lo saben. Los s ntomas? Antojos, fatiga, infertilidad, problemas hormonales, acn , arrugas... Y con el tiempo, el desarrollo de enfermedades como la Diabetes tipo 2, S ndrome de Ovario Poliqu stico, c ncer, demencia y enfermedades del coraz n. Bas ndose en ciencia de vanguardia y en su propia investigaci n pionera, la bioqu mica Jessie Inchausp ofrece diez trucos simples y sorprendentes para ayudarnos a equilibrar nuestros niveles de glucosa y revertir sus s ntomas, sin ponernos a dieta y sin renunciar a los alimentos que amamos. Por ejemplo: Comer los alimentos en el orden correcto te har perder peso sin esfuerzo. Qu ingrediente secreto te permitir comer postre y aun as entrar en el modo quemagrasa? Qu peque o cambio en tu desayuno desbloquear energ a y reducir tus antojos? Entretenido, informativo y repleto de los datos cient ficos m s recientes, este libro presenta una nueva forma de pensar para mejorar tu salud. La revoluci n de la glucosa est repleto de consejos que pueden mejorar tu vida de manera dr stica e inmediata, independientemente de cu les sean tus preferencias diet ticas. ENGLISH DESCRIPTION

As seen on Eat Smart: Secrets of The Glucose Goddess on Channel 4 Jessie Inchauspé is a biochemist, author and founder of the Glucose Goddess movement (2 million followers on Instagram). With her first book Glucose Revolution, a no. 1 international bestseller, she started teaching everyone about the importance of blood sugar and easy hacks to manage it. In The Glucose Goddess Method, she offers a four-week step-by-step plan to integrate simple, science-proven strategies for steadying your blood sugar into your everyday life. It comes complete with 100+ delicious recipes, an interactive workbook and lots of tips and advice from the Glucose Goddess community on how to stay on track. This Method has been used by thousands to regulate their glucose, and the results are astonishing. You will gain boundless energy, curb your cravings, clear your skin, slow your ageing process, reduce inflammation, rebalance your hormones, improve your mood and sleep better than you have ever done before. You will create positive new habits for life. The best part? You won't be counting calories, and you'll eat everything you love.'Jessie's tips have been a lovely addition to my daily routine.' Davina McCall

10 enkle hacks til et sundere blodsukker – og et nyt og bedre liv. Glem alt om at forsage pasta, kartofler, brød, kager og andre dejlige madvarer for at få et mere stabilt blodsukker og et sundere liv. Det er nemlig muligt at ’hacke’ kroppen til at håndtere disse legendariske blodsukkerskurke, så man roligt kan spise dem, uden at blodsukkeret får voldsomme og usunde rutcheture. Gevinsterne ved at få styr på blodsukkeret står i kø: Mere energi, bedre søvn, vægttab, mindre sukkertrang, pænere hud, bedre fertilitet – og lavere risiko for type 2-diabetes og en række andre livsstilssygdomme. Det lover den franskfødte biokemiker Jessie Inchauspé, hvis nye, banebrydende metode til at tæmme blodsukkeret har vakt genlyd over hele verden, hvor millioner og atter millioner af mennesker kæmper med usunde og ubehagelige udsving i deres blodsukker og risikerer at blive alvorligt syge af det. Metoden kræver på ingen måde, at man lægger hele sit liv om. Faktisk kan man koncentrere sin indsats om 10 enkle råd. Det kan f.eks. være rækkefølgen af de madvarer, man spiser, eller hemmelige ingredienser, som gør selv de sødeste desserter markant sundere eller får morgenmaden til at mætte længere. Et ekstra plus ved metoden er, at den virker samme dag, som man går i gang. Jessie har hjulpet titusindvis af mennesker over hele verden til et sundere liv ved at gøre den nyeste videnskab til at forstå og let at bruge for alle.