Kari Aihinen

”Hemmetin hyvänmakuista ruokaa.” KapeArki tai juhla - Kapen resepteillä onnistut. Tämän kokin palava intohimo "hemmetin hyvänmakuiseen ruokaan" näkyy näissä resepteissä! Tämä kirja sisältää kaikki ne ohjeet, joilla kotikokki loihtii liedellään toinen toistaan herkullisempia annoksia. Kirja sisältää uusia makuelämyksiä, kotiruokaklassikoita ja veden kielelle herauttavaa sydämellistä viikonloppuruokaa. Näistä keitoksista tulee hyvä ja kylläinen olo. Upeat ruokakuvat ovat palkitun valokuvaaja Sami Repon käsialaa. Kari Aihinen on Turun lahja Helsingin ravintolamaailmalle. Sympaattinen keittiövelho on noussut koko kansan Kapeksi suosittujen Kaappaus keittiössä - ja Kokkisota-tv-sarjojen myötä.

Parasta pöytään - oli arki tai pyhä. Tutustu tästä lukunäytteeseen Runsas ruokakirja kaikille ruokaa rakastaville! Kapen keittiössä syntyneillä takuuvarmoilla resepteillä kokkailu kotikeittiössä sujuu rennosti ja aterioiden hurmaava makumaailma vie mennessään. Ruokakirja koostuu kolmen ruokalajin ateriakokonaisuuksista, joista löytyy tarjottavaa niin arkeen kuin juhlaankin. Kätevät kauppalistat ja tarviketiedot helpottavat kotikokkaajaa. Tarjoile paistettua kuhaa, vihreää parsaa ja rapeita maa-artisokkapihvejä tai vaikkapa hunajaglaseerattua kanaa. Maistuisiko jälkiruoaksi mango-passiontiramisu ja roseeviinissä marinoidut persikat vaniljamascarponen kera? Kape the Chef opettaa sinut kausiajatteluun. ”Haaveilen tämän kirjan monipuolistavan suomalaisten raaka-aineiden käyttöä ja maamme ruokakulttuuria entisestään. Ostakaamme siis hyllyt tyhjiksi sesongin vihanneksista, juureksista ja marjoista, niin se kertautuu hyvänä maamme viljelijöille!” Suomen tunnetuin ja tunnustetuin keittiömestari Kari 'Kape' Aihinen on kokki, ravintoloitsija, tv-kasvo, ruokakirjailija ja yrittäjä. Kapen suosion salaisuus on takuuvarmat ja maistuvat reseptit. Sympaattinen keittiövelho on noussut koko kansan Kapeksi suosittujen tv-sarjojen myötä (mm. Kaappaus keittiössä) sekä kiitettyjen ruokakirjojensa ansiosta (mm. Kapen parhaat).

Ole kotikeittiösi sankari! Lähde viihdyttävälle ja opettavaiselle matkalle Kapen ja Jaskan kanssa! Oppipojasta sukeutuu kelpo kokki mestari-Kapen opastuksessa. Jaska ihmettelee, kuinka oppia kokkaamaan hyvää ruokaa. Kapella on hallussaan kaikki salaiset aseet ja opit. Ja Jaska oppii: Miten kala paistetaan? Kuinka onnistua loihtimaan herkullinen munakas? Kastikkeiden keittämisen salaiset opit. Tämän kirjan myötä myös sinulla on hallussasi mestarikokin parhaat vinkit ja takuuvarmat reseptit. Kari Aihinen on Turun lahja Helsingin ravintolamaailmalle. Sympaattinen keittiövelho on noussut koko kansan Kapeksi suosittujen Kaappaus keittiössä- ja Kokkisota-tv-sarjojen myötä. Jaakko Saariluoma on näyttelijä, stand up -koomikko, juontaja, käsikirjoittaja ja ohjaaja, joka osaa laittaa ihan hyvää ruokaa, mutta oppii todella nyt Kapelta kuinka oikeasti kokataan.