Karolina Zurek

Hur påverkar och påverkas EU av de pågående maktförskjutningarna inom världspolitiken och utmaningarna mot den liberala världsordningen? Att grundpelarna i den liberala världsordningen såsom vi känner den sedan slutet av andra världskriget utmanas av starka krafter både inom och utom EU:s gränser utgör en av unionens hittills mest komplexa utmaningar. Komplexiteten grundar sig inte minst i att EU som organisation på samma gång är ett resultat av denna världsordning och en garant för densamma. EU:s roll i en världsordning under omvandling ger upphov till en rad frågor: På vilket sätt påverkas EU:s förmåga att främja hållbar handel och upprätthålla internationell frihandel av att USA driver en mer protektionistisk handelspolitik? Vilket handlingsutrymme har EU att agera i världspolitiken om multilaterala organisationer och globala regler undermineras? Hur kan EU påverka det internationella klimatsamarbetet givet de globala maktförskjutningar som pågår? Hur påverkas EU och sammanhållningen mellan medlemsstaterna av utomeuropeisk migration? Vilken betydelse har Brexit för EU:s sammanhållning och framtida utveckling? Hur påverkas EU:s politik av att högerpopulistiska partier tar allt större plats i många medlemsländer och hur kan EU-rättens genomslag och efterlevnad säkras gentemot nationalistiska krafter?

This book presents a critical legal perspective on the current direction of EU food regulation. Analysing three regulatory mechanisms - mutual recognition, scientific risk regulation and standardisation - in the evolution of food legislation in the EU, the book shows the inadequacy of the current framework in facing the challenges of enlargement. Using the particular experience of a new member state, Poland, the book argues that an enlarged Europe must not disregard diverse socio-economic implications of market regulation. Due to historical legacies and a bias in favour of homogeneity, the EU food regulatory regime has generated a one-dimensional crisis-oriented approach. As a result, it tends to overlook other legitimate concerns such as quality, diversity and local traditions. This book argues that this need not be so.