Michael Wink

Pflanzliche Arzneimittel sind heute noch der wichtigste therapeutische Ansatz des Ayurveda und der europäischen Phytomedizin. Dieses Werk vergleicht in einer aktualisierten Neuauflage die Anwendung und Wirkung von Arzneipflanzen, die in Europa und in der Ayurveda-Medizin Indiens verwendet werden. Dies betrifft zum einen Pflanzen, die weit verbreitet in der Paläarktis vorkommen und gemeinsam genutzt werden, aber auch um ursprünglich asiatische Arzneipflanzen, die von der westlichen Medizin übernommen wurden. In dieser erweiterten Auflage wurden neue Erkenntnisse aus der Phytopharmakologie ergänzt, die Pflanzennomenklatur an Änderungen angepasst und neue wissenschaftliche Erkenntnisse zum Ayuerveda hinzugefügt. Das Buch führt umfassend in Dravya Guna, die ayurvedische Arzneitherapie, ein und beschreibt hierzu die wichtigsten Grundlagen der ayurvedischen Phytotherapie. Im Ayurveda werden Arzneimittel nach ihrer Wirkung auf die drei Doshas beurteilt. Das Werk stellt die Heilpflanzen des Ayurveda nach ihrer Philosophie und den sich daraus ergebenden Anwendungsgebieten dar. Gleichzeitig werden diese Pflanzen aber auch nach westlichen Kriterien unter den Gesichtspunkten der Pharmakologie, der charakterisierten Inhaltsstoffe, ihrer Wirkungen und Wirksamkeit und der sich daraus ergebenden Anwendungsgebiete vorgestellt. Die Wirkung der Arzneipflanzen geht auf komplexe Gemische von Sekundärstoffen (auch Spezialmetabolite genannt) zurück, welche mit vielen molekularen Targets im Körper interagieren können, die an Krankheiten oder Gesundheitsstörungen beteiligt sind. Da die Sekundärstoffe der indischen Pflanzen häufig sehr ähnlich sind wie die der europäischen Pflanzen, ergeben sich daher viele pharmakologische Gemeinsamkeiten. Trotz der unterschiedlichen Betrachtungsweise der Pflanzen herrscht bei den therapeutischen Effekten meist Übereinstimmung zwischen dem ayurvedischen und dem westlichen Medizinsystem. Die Synthese von West und Ost bereichert. Es stellt sich heraus, dass die Anwendungsgebiete der vorgestellten Heilpflanzen, bedingt durch ihre gemeinsamen Inhaltsstoffen und Wirkmechanismen, in beiden Medizinsystemen sehr ähnlich sind.

Essential oils (EOs), which mainly consist of volatile organic compounds, have been an integral part of human civilization for thousands of years. Their applications are highly diverse and range from fragrances in perfumes and cosmetics to natural constituents of a healthy diet and use as active ingredients in medicinal products. The antibacterial, antiviral, and anti-inflammatory properties of essential oils render them valuable for the treatment and prevention of various diseases. Essential oils are natural complex substances consisting of hundreds of individual compounds. This intricate composition, also referred to as ´natural complex substances´ (NCS), gives each EO its unique properties. The use of EOs as NCS is widespread in practice, e.g. in aromatherapy for the treatment of psychosomatic problems, inhalation for respiratory diseases and topical application for skin diseases. EOs are expected to play an increasingly important role in both human and veterinary medicine in the future. The different functionalities of individual constituents of EOs contribute to their wide range of physical and chemical properties. This diversity allows them to act on multiple targets, offering a wide range of therapeutic benefits compared to single, isolated compounds. This book provides a compact and comprehensive overview of essential oils, their analytical and Galenic characteristics, their use in human and veterinary medicine, and their diverse applications in the cosmetics and food industries.

Essential oils have been an integral part of human civilization for thousands of years. Their applications are highly diverse and range from fragrances to natural constituents of a healthy diet and use as active ingredients in medicinal products. Essential oils are natural complex substances (NCS) - complex mixtures of plants, animals and minerals as they occur in nature, and also as preparations derived from them. The secrets of the mutual interactions of the single substances that constitute NCS have not yet been unveiled. Synergistic, antagonistic and additive effects can all occur. Further research of such complex plant mixtures offers new options for the development of active plant-based medicines and biologically active resources for human, animal and plant life. This is especially important as mono-substance remedies, such as antibiotics, are reaching their therapeutic limits. This book provides a concise insight into essential oils as NCS, their analytic and galenic properties, their use in veterinary medicine and aromatherapy for humans, as well as their role in cosmetic and food industries.

Dieses Buch widmet sich den faszinierenden Aspekten der Vogelbiologie. Der erste Teil liefert allgemeine Informationen und gibt Hilfestellungen für all jene, die in das Hobby „Vogelbeobachtung“ einsteigen möchten. Für den erfahrenen Vogelbeobachter liefert der zweite Teil des Buches die Grundlagen der wissenschaftlichen Ornithologie. Evolution und Systematik der Vögel, Anatomie und Physiologie, Ernährung, Entwicklung, Verhalten, Zug und Orientierung, Bestandsveränderungen, Neozoen, Gefahren durch Fressfeinde und Krankheiten sowie Vogelschutz werden kurz und prägnant dargestellt. Der Leser lernt die verschiedenen Methoden und Hilfsmittel der Vogelforschung kennen. Eine Vielzahl exzellenter Fotos vieler europäischer Vogelarten und anschauliche Grafiken verleihen diesem Buch einen besonderen Reiz Diese überarbeitete Neuauflage im vergrößerten Format enthält viele neue Fotographien. Sie wurde inhaltlich aktualisiert und mit zahlreichen Links zu interessanten Internetseiten ausgestattet.

Monika Niehaus ist promovierte Biologin und freiberuflich als Autorin und naturwissenschaftliche Ubersetzerin tatig. Sie hat mehrere Sachbucher zu zoologischen und neurowissenschaftlichen Themen verfasst, zudem einige Bande mit SF-Kurzgeschichten. Professor Michael Wink ist Biologe. Seit dem Jahr 1986 arbeitete er als Heisenberg Stipendiat der DFG am Max-Planck-Institut (MPI) fur Zuchtungsforschung Koln und am Genzentrum der LMU Munchen, bis er 1988 einem Ruf der Universitat Mainz auf eine C3-Professor fur Pharmazeutische Biologie folgte. 1989 wechselte er an die Universitat Heidelberg als Professor fur Pharmazeutische Biologie (C4). Wink ist Direktor am Institut fur Pharmazie und Molekulare Biotechnologie, Abt. Biologie.

Erst mit dem rasanten Aufschwung der phytochemischen und pharmakologischen Forschung in den letzten Jahrzehnten begann man sich zu fragen, ob hinter dem einen oder anderen Abenteuer fabulierender Abenteuer wie die des Odysseus nicht mehr stecken konnte, als es auf den ersten Blick scheint. Und man wurde fundig: Eine ganze Reihe wunderbarer Geschehnisse lassen sich inzwischen mit unserem zunehmendem Wissen uber Pflanzeninhaltsstoffe und ihre Wirkung auf Korper und Geist - aber auch durch Fossilfunde und zoologische Erkenntnisse - naturwissenschaftlich erklaren. Es werden einige dieser naturwissenschaftlichen Erklarungen fur die Einaugigkeit der Zyklopen und Kirkes Zaubereien vorgestellt, dabei aber nicht auf die Antike beschrankt, sondern auch gelegentlich Abstecher in jungere Zeiten unternommen: zu den seit dem Spatmittelalter gangigen Drogenexzessen, fur die Hexen auf den Scheiterhaufen geschickt wurden, oder in die Neuzeit, zu den Hippies und in die Welt des Comics, und uns mit der Zusammensetzung von Miraculix' Zaubertrank beschaftigen.

Medicinal plants and plant-derived medicine are widely used in traditional cultures all over the world and they are becoming increasingly popular in modern society as natural alternatives to synthetic chemicals. As more and more natural remedies are being commercialised, there is a need for a user-friendly reference guide to the plants and their products. The book gives the reader a bird's eye view of more than 350 of the best known medicinal plants of the world and their uses, in a compact, colourful and scientifically accurate reference text. It provides quick answers to the most obvious questions: Where does this plant originate? What does it look like? In which culture is it traditionally used? What is it used for? Which chemical compounds does it contain? How safe is it? What is known about its pharmacological activity? What evidence is there that it is effective? The authors also provide short overviews of the various health conditions for which medicinal plants are used and the active compounds (secondary metabolites) found in the plants and their modes of actions. This new edition has an additional 30 plant species, many new and improved photographs and the text has been fully updated to reflect the latest regulatory status of each plant.

Die gut eingeführte "Evolutionsbiologie" von Volker Storch, Ulrich Welsch und Michael Wink liegt inzwischen in 3., sehr gründlich überarbeiteter und aktualisierter Neuauflage vor. Die Autoren schildern den bisherigen Ablauf der Evolution der Organismen durch die Jahrmillionen, die molekularen Grundlagen der Evolution und - unter verschiedenen Aspekten - die Evolution des Menschen und seiner nächsten Verwandten. Zahlreiche Exkurse, viele von renommierten Wissenschaftlern verfasst, erläutern besonders aktuelle Themen.

This brand new Annual Plant Reviews volume is the second edition of the highly successful and well-received Annual Plant Reviews, Volume 2. This exciting new volume provides an up-to-date survey of the biochemistry and physiology of plant secondary metabolism. The volume commences with an overview of the biochemistry, physiology and function of secondary metabolism, followed by detailed reviews of the major groups of secondary metabolites: alkaloids and betalains, cyanogenic glucosides, glucosinolates and nonprotein amino acids, phenyl propanoids and related phenolics, terpenoids, cardiac glycosides and saponins. A final chapter discusses the evolution of secondary metabolism. This carefully compiled new edition brings together chapters from some of the world's leading experts in plant secondary metabolism. Completely revised and brought right up to date with much new information, this volume is an essential purchase for advanced students, researchers and professionals in biochemistry, physiology, molecular biology, genetics, plant sciences, agriculture, medicine, pharmacology and pharmacy, working in the academic and industrial sectors, including those working in the pesticide and pharmaceutical industries. Libraries in all universities and research establishments where these subjects are studied and taught will need copies of this excellent volume on their shelves. A companion volume Annual Plant Reviews Volume 39, Functions and Biotechnology of Plant Secondary Metabolites, Second Edition, Edited by M. Wink, is also available.

"In summary, it is highly recommended as an introductory textbook not only for undergraduates but also for newcomers in the field of molecular biotechnology." Colloid & Polymer Science