Keittiösurffarin herkulliset ruokaohjeet -kirjaan on kerätty jo yli 12 vuoden ajan parhaimpia reseptejä niin arkeen kuin juhlaankin. Muutamia parhaimpia suosikkejani on mm:- Jack's salaattikasitke - maailman parhain salaattikastike- Jaanan kinkkusalaatti - paras salaatti arkeen ja juhlaan- Meksikolainen kanasalaatti - hieman mausteisempi salaatti- Siitakesienikastike - hyvälle lihalle ja keitetyille perunoille- Tony Romas's Red Hot BBQ - marinointiin ja perunamuusille- Piparjuurisinappisiika - lisukkeeksi esim. joulupöytään- Läskisoosi - niin hyvää, että sydän lähes pysähtyy- Mustatorvisienikeitto - alkukeittojen aatelia- Porokeitto leipäjuustolla - poro on parastaKermalla ja Meijerivoilla ruoasta saadaan maistuvampaa.- Eikun syömään -