Testaa ja valitse - Lypsykarjanjalostuksella tuloksiin
Johanna Aro; Anne-Mari Niemi; Minna Toivonen; Terhi Vahlsten
OPETUSHALLITUS
2020
nidottu
Testaa ja valitse - Lypsykarjanjalostuksella tuloksiin on uudistettu versio alun perin vuonna 2007 ilmestyneestä Mittaa ja valitse - Lypsykarjanjalostuksella tuloksiin -oppikirjasta. Oppikirja on tarkoitettu ensisijaisesti maatalousalalle ammatilliseen koulutukseen. Sitä voivat hyödyntää myös karjanjalostajat ja muut asiasta kiinnostuneet. Oppikirjassa kuvataan lypsykarjanjalostuksen kehitysaskeleet nykypäivään. Kirjassa valotetaan lypsykarjanjalostuksen organisoitumista Suomessa, jalostuksen teoreettista pohjaa sekä käytännön jalostusarvosteluja. Lypsykarjanjalostuksesta annetaan oppikirjassa kokonaiskuva sekä valtakunnan tasolla että tilatasolla. Kirjassa käsitellään myös eläinaineksen hankintaa, markkinointia, eläinvalokuvausta ja näyttelytoimintaa. Uutuusarvoa tuo genomivalinnan soveltaminen jalostusohjelmassa, ja erityisesti hiehojen roolin korostaminen jalostusohjelman toteutuksessa. Alkiohuuhtelu ja alkionsiirron perusteissa esitellään käytettävää tekniikkaa sekä miten erilaisia tekniikoita hyödynnetään nykyaikaisessa jalostusohjelmassa.