Sanjay Pathak

O estudo foi iniciado em junho de 2017 para avaliar o "Efeito da qu mica e do ensacamento na qualidade da goiaba da esta o chuvosa (Psidium guajava Linn.) CV. Lucknow-49" na Principal Esta o Experimental e Laborat rio de Tecnologia P s-colheita de Horticultura, Universidade de Agricultura e Tecnologia de Narendra Deva, Faizabad (U. P.). Os frutos da esta o chuvosa ou da cultura da goiaba bahar Ambe s o muito pobres em qualidade, tendo um prazo de validade reduzido e o n mero de frutos est infestado de pragas e doen as, particularmente moscas da fruta e antracnose, respectivamente. Estes problemas ocorrem devido preval ncia de condi es quentes e h midas na esta o das chuvas. Para superar estes problemas, a presente investiga o foi formulada com nove tratamentos pr -colheita, a saber T1 (CaCl2 @ 2%), T2 ( cido salic lico @ 3%), T3 (polietileno + CaCl2 @ 2%), T4 (polietileno + cido salic lico @ 3%), T5 (polietileno azul + CaCl2 @ 2%), T6 (polietileno azul + cido salic lico @ 3%), T7 (polietileno violeta + CaCl2 @ 2%), T8 (polietileno violeta + cido salic lico @ 3%) e T9 (Controle). Os frutos tratados foram colhidos na fase de matura o e armazenados em condi es ambientais.

Die Studie wurde im Juni 2017 begonnen, um die "Auswirkung von Chemikalien und Verpackung auf die Qualit t von Guaven der Regenzeit (Psidium guajava Linn.) CV. Lucknow-49" an der Hauptversuchsstation und dem Labor f r Nacherntetechnologie des Gartenbaus, Narendra Deva University of Agriculture and Technology, Faizabad (U. P.). Die Fr chte der Regenzeit- oder Ambe bahar-Guave sind von sehr schlechter Qualit t, haben eine schlechte Lagerf higkeit und viele Fr chte sind von Sch dlingen und Krankheiten befallen, insbesondere von Fruchtfliegen und Anthraknose. Diese Probleme entstehen durch die warmen und feuchten Bedingungen in der Regenzeit. Um diese Probleme zu berwinden, wurden in der vorliegenden Untersuchung neun Vorerntebehandlungen durchgef hrt, n mlich T1 (CaCl2 @ 2 %), T2 (Salicyls ure @ 3 %), T3 (Poly thylen + CaCl2 @ 2 %), T4 (Poly thylen + Salicyls ure @ 3 %), T5 (blaues Poly thylen + CaCl2 @ 2 %), T6 (blaues Poly thylen + Salicyls ure @ 3 %), T7 (violettes Poly thylen + CaCl2 @ 2 %), T8 (violettes Poly thylen + Salicyls ure @ 3 %) und T9 (Kontrolle). Die behandelten Fr chte wurden im Reifestadium geerntet und bei Raumtemperatur gelagert.

L' tude a t commenc e partir de juin 2017 pour valuer " l'effet du produit chimique et de l'ensachage sur la qualit de la goyave de saison des pluies (Psidium guajava Linn.) CV. Lucknow-49" la station d'exp rimentation principale et au laboratoire de technologie post-r colte de l'horticulture, Universit d'agriculture et de technologie Narendra Deva, Faizabad (U. P.). Les fruits de la culture de goyave de saison des pluies ou Ambe bahar sont de tr s mauvaise qualit , ont une faible dur e de conservation et un grand nombre de fruits sont infest s d'insectes nuisibles et de maladies, en particulier les mouches des fruits et l'anthracnose respectivement. Ces probl mes sont dus la pr valence de conditions chaudes et humides pendant la saison des pluies. Pour surmonter ces probl mes, la pr sente tude a t formul e avec neuf traitements de pr -r colte, savoir T1 (CaCl2 @ 2%), T2 (acide salicylique @ 3%), T3 (polyth ne + CaCl2 @ 2%), T4 (polyth ne + acide salicylique @ 3%), T5 (polyth ne bleu + CaCl2 @ 2%), T6 (polyth ne bleu + acide salicylique @ 3%), T7 (polyth ne violet + CaCl2 @ 2%), T8 (polyth ne violet + acide salicylique @ 3%) et T9 (contr le). Les fruits trait s ont t r colt s au stade de maturit et stock s temp rature ambiante.

The study was started from June 2017 to assess the "Effect of chemical and bagging on quality of rainy season guava (Psidium guajava Linn.) CV. Lucknow-49" at the Main Experiment Station and Post Harvest Technology Laboratory of Horticulture, Narendra Deva University of Agriculture and Technology, Faizabad (U. P.). The fruits of rainy season or Ambe bahar guava crop are very poor in quality, having poor shelf life and numbers of fruits are infested with insect pests and diseases particularly fruit flies and anthracnose respectively. These problems occur due to prevalence of warm and humid condition in rainy season. To overcome these problems, the present investigation was formulated with nine pre-harvest treatments viz. T1 (CaCl2 @ 2%), T2 (salicylic acid @ 3% ), T3 (polythene + CaCl2 @ 2%), T4 (polythene + salicylic acid @ 3% ), T5 (blue polythene + CaCl2 @ 2% ), T6 (blue polythene + salicylic acid @ 3%), T7 (violet polythene + CaCl2 @ 2%), T8 (violet polythene + salicylic acid @ 3%) and T9 (Control). The treated fruits were harvested at ripe stage and stored at ambient condition.