Deterioração microbiana do peixe e medidas de controlo – hinnat ja saatavuus
Kirjafiili on kirjojen hintavertailu. Löydä halvin hinta 27 kirjakaupasta. Hintavertailu koskee ISBN-tunnusta 9786208330514 (pokkari).
Kirjan kuvaus
O peixe um cordado n o tetr pode, ou seja, um animal com espinha dorsal que possui guelras durante toda a sua vida e tem membros em forma de barbatanas. uma importante fonte de alimento para a humanidade em todo o mundo e uma fonte muito… Näytä koko kuvaus Piilota kuvaus
O peixe um cordado n o tetr pode, ou seja, um animal com espinha dorsal que possui guelras durante toda a sua vida e tem membros em forma de barbatanas. uma importante fonte de alimento para a humanidade em todo o mundo e uma fonte muito importante de prote na animal. Os constituintes importantes do peixe s o a gua, as prote nas, os l pidos, as cinzas, as vitaminas, os minerais e os hidratos de carbono. A fra o proteica corresponde a 50 - 95% dos s lidos totais do tecido muscular e composta por prote nas sarcoplasm ticas, miofibrilares e do estroma. Logo ap s a morte, o peixe come a a deteriorar-se devido a v rios factores e microrganismos. No peixe vivo saud vel, todas as reac es bioqu micas complexas est o equilibradas e a carne do peixe est ril. V rios factores s o respons veis pela deteriora o do peixe. A qualidade da captura importante para determinar a taxa de deteriora o. Entre outros factores, destacam-se o estado de sa de do peixe, a presen a de parasitas, hematomas e feridas na pele e o modo como o peixe foi capturado. A qualidade do peixe capturado depende do manuseamento e da preserva o que o peixe recebeu das m os dos pescadores ap s a captura. O manuseamento e a pr tica de preserva o ap s a captura afectam o grau de deteriora o do peixe.
Kirjan tiedot
Vertaa kirjan ”Deterioração microbiana do peixe e medidas de controlo” hintoja
Vertaa tuotteen hintaa ja arvioitua kokonaishintaa toimitettuna. Kaikki hinnat koskevat ISBN-tunnusta 9786208330514.
Hintoja ei päivitetty automaattisesti. Voit hakea ajantasaiset hinnat painamalla Hae hinnat.
Booky
Suomalainen
Kansallinen Kirjakauppa
Prisma
Finlandia Kirja
Fantasiapelit
Vinhan kirjakauppa
CDON
Kustantamo S&S
Kennys.ie
Kristillinenkirjakauppa.fi
Sacrum
Adlibris
BookOutlet.fi
Kirja.fi
Rosebud
Tälle kirjalle ei ole tällä hetkellä vahvistettua hintaa. Tarkista tilanne myöhemmin uudelleen.
Hintoja ei ole vielä päivitetty.
Hälytys tallennettu!
Ilmoitamme, kun hinta laskee.
Saat sähköpostin, kun hinta laskee asettamaasi rajaan tai sen alle.
Deterioração microbiana do peixe e medidas de controlo – hintahistoria
Seuraamme kirjan Deterioração microbiana do peixe e medidas de controlo hintakehitystä kirjakaupoissa. Taulukosta näet viime kuukausien alimmat hinnat.
Alin hinta kauppoittain
Kunkin kaupan alin hinta viimeisten 90 päivän aikana.
Hintahistoriaa ei ole vielä kerätty tälle kirjalle.
Hinnat ilman toimituskuluja.