Osnovy biokhimii Lenindzhera. V 3 tomakh. Tom 2. Bioenergetika i metabolizm
D. Nelson; Meggi Koks
BINOM
2020
sidottu
V uchebnom izdanii, napisannom amerikanskimi uchenymi, kotorye poluchili priznanie kak talantlivye prepodavateli universitetskogo urovnja, rassmotreny sovremennye kontseptsii biokhimii v sootvetstvii s izmenivshejsja ideologiej etoj nauki. V nastojaschee izdanie vneseny ispravlenija, utochnjajuschie perevod. V tom 2 voshla chast II "Bioenergetika i metabolizm". Dany obschie termodinamicheskie ponjatija primenitelno k biologicheskim sistemam, klassifikatsija khimicheskikh reaktsij, proiskhodjaschikh v zhivykh organizmakh, podrobno rassmotreny osnovnye metabolicheskie puti - glikoliz, gljukoneogenez, pentozofosfatnyj put, tsikl limonnoj kisloty, katabolizm zhirnykh kislot i aminokislot, okislitelnoe fosforilirovanie i fotofosforilirovanie, protsessy biosinteza i degradatsii osnovnykh biomolekul, v tom chisle zhirov, a takzhe printsipy reguljatsii metabolizma. Dlja studentov biologicheskikh, khimicheskikh i meditsinskikh vuzov, a takzhe nauchnykh rabotnikov.