V sostave etogo sbornika knigi, kotorye rasskazyvajut o istorii togo, chem my pitaem organizm - ot edy do lekarstv. 'Vsemirnaja istorija edy. Vvedenie v gastronomicheskuju ekonomiku' opisyvaet skhemu evoljutsii gastronomicheskikh traditsij; 'My ne znaem, chto edim. Kak promyshlennoe proizvodstvo menjaet mikrobiotu, geny i mozg' pomenjaet vash vzgljad na 'organicheskie produkty', a v knige 'Pravda o lekarstvakh. Kogda oni pomogajut, kogda vredjat i kogda opustoshajut koshelek ne prinosja polzy. Kak pravilno prinimat izvestnye preparaty i ne narvatsja na pustyshku' delitsja istorijami iz svoego aptechnogo opyta i doskonalno objasnjaet, kak s umom prinimat lekartsvennye preparaty.