Desidratação osmótica da goiaba (Psidium guajava L.) – hinnat ja saatavuus
Kirjafiili on kirjojen hintavertailu. Löydä halvin hinta 27 kirjakaupasta. Hintavertailu koskee ISBN-tunnusta 9786209203268 (pokkari).
Kirjan kuvaus
Na primeira experi ncia, foram estudadas as caracter sticas f sico-qu micas do fruto da goiaba; na segunda experi ncia, foram avaliados diferentes tratamentos de imers o para a prepara o de rebu ados de goiaba. Os resultados dos presentes… Näytä koko kuvaus Piilota kuvaus
Na primeira experi ncia, foram estudadas as caracter sticas f sico-qu micas do fruto da goiaba; na segunda experi ncia, foram avaliados diferentes tratamentos de imers o para a prepara o de rebu ados de goiaba. Os resultados dos presentes estudos indicaram que o fruto da goiaba da cultivar Lucknow-49 tinha um peso m dio de 164,8 g, 1,64% de teor de sementes e 98,36% de polpa, 6,6 cm de comprimento e 6,4 cm de largura. Verificou-se que a goiaba da cultivar Lucknow-49 continha 10,23% de TSS, 0,51% de acidez, 169,5 mg por 100 g de cido asc rbico, 3,40% de a cares redutores, 3,59% de a cares n o redutores, 6,99% de a cares totais e 278 mg por 100 g de fen is totais. Entre os diferentes tratamentos de imers o, o tratamento com 0,5% de metabissulfito de s dio foi considerado o melhor em termos de qualidade, vida til e rela o custo-benef cio. Os doces preparados com este tratamento mantiveram a sua classifica o original, ou seja, Gosto muito at seis meses de armazenamento, e a rela o custo-benef cio dos doces preparados com este tratamento foi de 1:1,72.
Kirjan tiedot
Vertaa kirjan ”Desidratação osmótica da goiaba (Psidium guajava L.)” hintoja
Vertaa tuotteen hintaa ja arvioitua kokonaishintaa toimitettuna. Kaikki hinnat koskevat ISBN-tunnusta 9786209203268.
Hintoja ei päivitetty automaattisesti. Voit hakea ajantasaiset hinnat painamalla Hae hinnat.
Booky
Suomalainen
Kansallinen Kirjakauppa
Prisma
Finlandia Kirja
Fantasiapelit
Vinhan kirjakauppa
CDON
Kustantamo S&S
Kennys.ie
Kristillinenkirjakauppa.fi
Sacrum
Adlibris
BookOutlet.fi
Kirja.fi
Rosebud
Tälle kirjalle ei ole tällä hetkellä vahvistettua hintaa. Tarkista tilanne myöhemmin uudelleen.
Hintoja ei ole vielä päivitetty.
Hälytys tallennettu!
Ilmoitamme, kun hinta laskee.
Saat sähköpostin, kun hinta laskee asettamaasi rajaan tai sen alle.
Desidratação osmótica da goiaba (Psidium guajava L.) – hintahistoria
Seuraamme kirjan Desidratação osmótica da goiaba (Psidium guajava L.) hintakehitystä kirjakaupoissa. Taulukosta näet viime kuukausien alimmat hinnat.
Alin hinta kauppoittain
Kunkin kaupan alin hinta viimeisten 90 päivän aikana.
Hintahistoriaa ei ole vielä kerätty tälle kirjalle.
Hinnat ilman toimituskuluja.